Sembrar sacrificio es cosechar logros Sala de Prensa

Hace 40 años, procedente de Yarumal, Antioquia, llegó a la vereda Granizal de Copacabana, Eufronio de Jesús Múnera Cardenas. Allí, unos años más tarde aprendería junto a sus hermanos, el mejor de los legados que su padre pudo haberles dado; la siembra de cebolla. Una hermosa labor de la que hoy, asegura estar enamorado.

Contrajo nupcias hace 21 años con Mónica María Lopera y fruto del matrimonio nacieron cinco hijos que hoy tienen 2, 9, 14,19 y 20 años, viven juntos desde entonces, en esta lejana vereda del municipio que limita con el corregimiento de Santa Elena de Medellín y con Bello.

Eufronio se dedica desde hace 38 años al cultivo de cebolla, así como la mayoría de habitantes de esta zona cebollera del Municipio de Copacabana.

De la cebolla junca o de rama como se le conoce comúnmente, se puede vivir; de esta consigue la comida, les da estudio a sus hijos, compra los insumos para la siembra, saca para el trasporte de sus productos agrícolas y resume diciendo, "la cebolla me da todo".

Así como la cebolla, también cultiva cilantro, y siembra para el gasto diario de su familia, plátano, yuca, tomate de aliño y de árbol, pimentón y ají.

Aunque es un trabajo un tanto esclavizante y forzado, lo hago de corazón para que la planta pueda crecer, dice, y además, puntualiza, que en un futuro cercano espera obtener una certificación y que para ello se está capacitando de la mano de algunas entidades.

Como un soñador se define Eufronio y su sueño más frecuente es que sus productos se puedan vender en un almacén de cadena y tenga un precio estable, ya que es un producto de precio variable.

También, manifiesta "Yo sueño tantas cosas, como que todos los que cultivamos en esta vereda, tengamos unas ventas mejores y también unas buenas vías para comercializar nuestros productos y deseo que quienes habitamos Granizal, continuemos unidos siendo una gran familia como hasta hoy".

Y, es que en Granizal, la unión es un valor que mantiene a sus habitantes fortalecidos como comunidad y Eufronio, es un convencido de que el desarrollo para su sector llegará de la mano de grandes proyectos como placa deportiva inaugurada recientemente.

Con el deseo de que en el casco urbano conozcan y adquirieran productos propios del Municipio, cultivados por los campesinos de este sector, ha participado por dos años en el mercado campesino y de la misma manera ha motivado a sus vecinos para que hagan presencia en esta actividad.

"El mercado campesino es una actividad excelente, desde la administración municipal, nos apoyan nos dan el transporte, el refrigerio, el almuerzo y un buen espacio para comercializar las legumbres, aunque me gustaría que se extendiera por lo menos dos veces al mes".

Me encanta cultivar la cebolla y el cilantro y espero seguir haciéndolo y enseñándole a otros a hacerlo, así como lo he hecho con mis hijos, porque a la tierra le debo todo lo tengo y todo lo que soy.

Eufronio como muchos de los campesinos del municipio, es el ejemplo de que con la producción agrícola se contribuye al impulso de economía local y de que sembrar sacrificio es cosechar logros.

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